deklarationspflichtige Allergene

1- Glutenhaltiges Getreide, 2- Krebstiere, 3- Eier, 4- Fisch, 5- Erdnüsse, 6- Soja, 7- Milch, 8- Schalenfrüchte, 9- Sellerie, 10- Senf, 11- Sesamsamen, 12- Schwefeldioxid/Sulfite, 13- Lupine, 14- Weichtiere

declarable allergens

1- cereals containing gluten, 2- crustaceans, 3- eggs, 4- fish, 5- peanuts, 6- soy, 7- milk, 8- nuts, 9- celery, 10- mustard, 11- sesame seeds, 12- sulfur dioxide/sulfites, 13- lupine, 14- molluscs

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